برند : چای دو غزال
دستهبندی : چای زرین باروتی دوغزال سیلان
چای زرین باروتی دوغزال سیلان 500 گرمی
وزن : 500 گرم
اندازهی برگ : باروتی
روش تولید : CTC
کشور مبدا : سریلانکا
+ موارد بیشترناموجود
متاسفانه این کالا در حال حاضر موجود نیست. میتوانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مشابه این کالا دیدن نمایید.چای زرین باروتی دوغزال سیلان 500 گرمی
این چای یکی از محصولات لوکس سایت دوغزال است که با کیفیت برگهای چای سیلان و فرآیند تولید ویژه، یک تجربه عالی و لذت بخش را برای علاقه مندان به چای فراهم میکند. چای سیلان، چای تولید شده در ارتفاعات سریلانکا است که قبلا تحت عنوان سیلان از آن یاد میشد. این چای نیز مانند سایر انواع چای، از گیاه Camellia Sinensis به دست میآید و تنها تفاوت آن با انواع دیگر چای، در محل کشت و برداشت آن است. چای سیلان باروتی زرین به دلیل کشت در ارتفاعات بالا و همچنین شرایط آب و هوایی مناسب، عطر و طعمی خاص و دلنشین دارد. برگهای این چای پاکتی، دست چین شده و پس از آن که تحت فرایندهای تخمیر و خشک کردن خاص قرار گرفتند، عطر و طعمی بی نظیر پیدا میکنند.
در چای زرین باروتی دوغزال سیلان 500 گرمی، برگهای چای پس از چیده شدن، به آرامی خشک میشوند و سپس با استفاده از حرارت مختصر، عناصر طعمدهنده و آروماتیک آن تقویت میشود. این فرآیند علاوه بر آن که به چای سیلان زرین رنگ بسیار جذابی میبخشد، باعث میشود تا طعم و عطر فوق العادهای به دست آورد.
ارائه چای در بستهبندی ۵۰۰ گرمی، این محصول را برای مصرفکنندگان بسیار مناسب کرده و میزان برگهای چای موجود در هر بسته، امکان استفاده از آن برای دفعات طولانی به وجود آورده است. همچنین کیفیت بینظیر و عطر و طعم منحصر به فرد و متفاوت چای زرین باروتی دوغزال سیلان 500 گرمی، این محصول را به گزینهای عالی و ایدهآل برای علاقهمندان به مصرف چای لوکس و خاص، تبدیل کرده است. این نمونه چای دوغزال، میتواند تجربهای به یادماندنی و لذتبخش از نوشیدن چای را برای شما به ارمغان آورد.
مواد لازم برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر:
شاید بسیار بدیهی به نظر بیاید که خب برای تهیه چای یک قوری و یک سماور( یا چایساز ) کافی است. ولی این همه ی ماجرا نیست...!!! بسیار مهم است برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر از ۱) مقدار چای خشک مناسب و ۲) آب جوش اندازه و ۳) درجه حرارت صحیح استفاده کرد و طبق هر چای مقدار آب جوش و مقدار چای و درجه حرارت متفاوت است.
- مقدار: برای هر نفر، یک قاشق چایخوری از چای خشک استفاده کنید.
- آب: آب باید جوش آمده باشد، اما قبل از ریختن، ۲۰ الی ۳۰ ثانیه ثانیه صبر کنید تا از جوش بیفتد (حرارت ملایمتر برای دم کردن چای بسیار بهتر است).
- زمان دم: قوری رو روی حرارت ملایم بگذار و به اندازهی مقدار زمان مورد نیاز صبر کنید.زمان مورد نیاز بر حسب نوع چای و درجه حرارت و نوع قوری فرق دارد.
مراحل دم کردن چای زرین باروتی دوغزال سیلان
- ابتدا کمی آب جوش را داخل قوری بریزید. بله درست خواندید!! ابتدا اصلا چای خشک داخل قوری نریزید.برای ریختن آب جوش داخل قوری اینگونه عمل کنید: برای رسیدن به 2 استکان چای ابتدا کمی کمتر از 1 استکان آب جوش را داخل قوری بریزید.به همین نسبت میتوانید تناسب را رعایت کنید.(مثلا برای رسیدن به ۴ استکان چای به مقدار۲ استکان آب جوش را داخل قوری بریزید.
- مرحله بعد صبر کردن است.حدود 20 الی 30 ثانیه صبر کنید آب جوش کمی از جوش بیفتد.
- در مرحلهی بعدی برای هر نفر به اندازهی ۱ قاشق چایخوری کامل روی آب جوش قوری بریزید.دقت شود که ما چای را روی آب جوش ریختیم نه اینکه اول چای بریزیم و بعد آب جوش روی چای بریزیم.این اشتباه است!!!!
- سپس باید قوری را روی سماور یا قوری با شعلهی بسیار کم بگذاریم و 10 الی نهایت 15 دقیقه صبر میکنیم.اگر قوری شما پیریکس است و چایساز دارید برای این نوع قوری چایسازدمای حدود 78 درجه عالی است.اگر قوری شما چینی است بهتر است برای دم کشیدن به چای حدود 15 الی 20 دقیقه فرصت بدهیم.
- پس از گدشت زمان ذکر شده به ازای هر نفر نصف استکان آب جوش روی قوری چای اضافه میکنیم و مجدد ۵ دقیقه صبر میکنیم.
- چای شما آماده است. نوش جان.....
