
در حال بارگزاری...

وزن
450 گرم
نوع چای
زرین
اندازهی برگ
FBOPF
محل کشت
سریلانکا(سیلان)
طعم
تلخ و گس چای اصیل
زمان دم کشیدن
حدود 20 الی 25 دقیقه
شماره پروانه بهداشت
22/ظ/1133
منظور از FBOPF چیست؟
روی بستهبندی این چای میبینیم که عبارت FBOPF نوشته شده است.اما منظور از این عبارت چیست؟مجموعه چای اهورا خود را موظف میداند که شما را با موضوعاتی آشنا کند که دانش شما را در حوضه چای بیشتر کند.اینجا وارد مبحث تخصصی تری میشویم. روی بستههایدچای ممکن است عباراتی را ببینیم که اصلا از آنها چیزی متوجه نشیم. عباراتی مثل :
مثلا روی بسته بندی یک سری چای که در سایت موجود است عبارت OP1 ذکر شده است یا روی بستهبندی یه سری چای دیگه عبارت CTC ذکر شده است.معنی این عبارات به سایز برگ و قدرت رنگ و طعم چای برمیگردد که ادامه توضیح مفصلی در اینباره داده شده است.برای اینکه توضیحات جانبی درباره این محصول چای دوپنکه طولانی نشود ادامهی این توضیح را در لینک زیر انجام میدهیم:
انواع چای چیست و نوشتههای روی بستههای چای نمایانگر چه چیزی میباشد
چرا چای چکش سبز دوپنکه؟
ترکیبی از برگهای منتخب سیلان: با منشأ صددرصد سریلانکایی (Ceylon Tea)، این چای از مزارع کوهستانی و پربار سیلان انتخاب شده و با بالاترین استانداردها فرآوری میشود. ما در سایت گفته ایم که برگها طبق سایزی که دارند به درجات مختلفی طبقهبندی میشوند.گرید FBOPF (Flowery Broken Orange Pekoe Fannings) تضمینی برای کیفیت عالی و طعم تلخ اصیل آن است.کلمهی Orange به میوهی پرتقال اشاره ندارد!!! بلکه یک خانواده ی اشرافی هلندی اروپایی است.
کیفیت طعم: چای چکش سبز دوپنکه طعمی تلخ و قوی دارد، و مناسب حال کسانیست که بهدنبال چایهای صنعتی یا کممزه نیستند. تلخی آن را میشود اینگونه توصیف کرد:گس، دلچسب، ملایم و کاملاً طبیعی.
کیفیت رنگدهی: بسیار خوشرنگ است. کیفیت رنگ و طعم چای عالی است و باقی ماجرا به مهارت فردی دارد که میخاهد چای دم کند.
بستهبندی عالی: طراحی بستهبندی با لوگوی معروف چکش سبز و دو پنکه اصالت چای است .این کارتن از محصول در برابر رطوبت و نور محافظت کرده و تا آخرین برگ، طراوت چای را حفظ میکند.
مارک اکبر – تضمینی جهانی: شرکت Akbar Brothers یکی از واقعا خوبهای تولید کنندهی چای در جهان است. لوگوی رسمی Ceylon Tea (شیر نمادین) و مهر اصالت روی جعبه گواهی بر کیفیت و اصل بودن محصول است.
مواد لازم برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر:
شاید بسیار بدیهی به نظر بیاید که خب برای تهیه چای یک قوری و یک سماور( یا چایساز ) کافی است. ولی این همه ی ماجرا نیست...!!! بسیار مهم است برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر از ۱) مقدار چای خشک مناسب و ۲) آب جوش اندازه و ۳) درجه حرارت صحیح استفاده کرد و طبق هر چای مقدار آب جوش و مقدار چای و درجه حرارت متفاوت است.
مراحل دم کردن چای ممتاز زرین سیلان چکش سبز