دستهبندی: چای ارلگری امیننت مدل OP1 وزن 500 گرمی
وزن: 500 گرمی
اندازهی برگ: OP1
روش تولید: ارتدکس
زمان دم کشیدن: بین 10 الی 20 دقیقه
در حال بارگزاری...
در چای اهورا چای را ارزان برمیدارید و آرام آرام(قسطی) میپردازید...
برگشت به بالا
وزن
500 گرمی
اندازهی برگ
OP1
روش تولید
ارتدکس
زمان دم کشیدن
بین 10 الی 20 دقیقه
محل کشت
سریلانکا( سیلان)
چرا چای هلی ساده امیننت مدل OP1 ؟
چای سیاه امیننت یه چای است که تحت فرآبند سنتی تولید میشود پس یک چای ارتدوکس است.در روش ارتدوکس برگها دستچین و سپس رول و تخمیر میشود (تخمیر=فرآیندی که چای را در سینی پهن میکنند تا برگهای چای کاملا خشک و برای بستهبندی آماده شود) .قبل از اینکه چای ها را روی سینی برای خشک شدن پهن کنند، اول به برگهای چای روغن تورنج میزنند تا عطر برگاموت این گونه در بافت چای نفوذ کند و یک چای ارلگری داشته باشیم. بعد از آن چای آغشته به روغن ترنج شده را روی سینیهای بزرگ پهن میکنند تا برگهای چای ضمن اینکه شکل طبیعی خود را حفظ میکنند در مخلوط با روغن ترنج و میکس خشک شوند و به این شکل طعم چای و طعم برگاموت در هم تنیده شوند.بنابراین برگهای این نوع چای خرد یا پودر شده نیست و برگ کامل چای است.
نتیجهی این سبک پردازش به دست آمدن دمنوشی با رنگ قرمز شفاف و طلایی و طعمی گس مانند بدون تلخی است. اگر به طعم اصیل و کاملا طبیعی چای اهمیت میدهید این چای کاملا مناسب شماست. اما اگر مصرفکنندهی حرفهایی چای هستید به شما پیشنهاد میکنیم هر طعمی مورد پسند ذائقه شماست را جداگانه از سایت چای اهورا تهیه فرمایید و بعد از رسیدن محصول به دستتان ، طعمهای مختلف( ارلگری +هل+ساده+وانیلی) را به هر نسبتی که باب میل خودتان است ترکیب کنید.شرکت امیننت دست شما را برای نوشیدن انواع چای را کاملا باز گذاشته است.
منظور از OP1 چیست؟
روی بستهبندی این چای میبینیم که عبارت OP1 نوشته شده است.اما منظور از این عبارت چیست؟مجموعه چای اهورا خود را موظف میداند که شما را با موضوعاتی آشنا کند که دانش شما را در حوضه چای بیشتر کند.اینجا وارد مبحث تخصصی تری میشویم. روی بستههایدچای ممکن است عباراتی را ببینیم که اصلا از آنها چیزی متوجه نشیم. عباراتی مثل :
مثلا روی بسته بندی یک سری چای که در سایت موجود است عبارت OP1 ذکر شده است یا روی بستهبندی یه سری چای دیگه عبارت CTC ذکر شده است.معنی این عبارات به سایز برگ و قدرت رنگ و طعم چای برمیگردد که ادامه توضیح مفصلی در اینباره داده شده است.برای اینکه توضیحات جانبی درباره این محصول چای دوپنکه طولانی نشود ادامهی این توضیح را در لینک زیر انجام میدهیم:
انواع چای چیست و نوشتههای روی بستههای چای نمایانگر چه چیزی میباشد
مواد لازم برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر:
شاید بسیار بدیهی به نظر بیاید که خب برای تهیه چای یک قوری و یک سماور( یا چایساز ) کافی است. ولی این همه ی ماجرا نیست...!!! بسیار مهم است برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر از ۱) مقدار چای خشک مناسب و ۲) آب جوش اندازه و ۳) درجه حرارت صحیح استفاده کرد و طبق هر چای مقدار آب جوش و مقدار چای و درجه حرارت متفاوت است.
مراحل دم کردن چای سیاه هلی امیننت:
