دستهبندی: چای امیننت
وزن: 450 گرم
اندازهی برگ: FBOP(شکسته)
زمان دم کشیدن: حدود 15 الی 20 دقیقه
محل کشت: سریلانکا
در حال بارگزاری...
در چای اهورا چای را ارزان برمیدارید و آرام آرام(قسطی) میپردازید...
برگشت به بالا
وزن
450 گرم
اندازهی برگ
FBOP(شکسته)
زمان دم کشیدن
حدود 15 الی 20 دقیقه
محل کشت
سریلانکا
طعم
سه طعم
بستهبندی
قوطی فلزی
چرا چای امیننت؟
چای امیننت محصولی از کشور سریلانکا می باشد.امیننت یک برند است که انواع چای مرغوب را برای کشورهای خاورمیانه، و اروپای شرقی و آفریقا کار میکند.این برند از چندین منطقه از باغات سریلانکا برای تولید چای استفاده میکند
1)ارتفاع پایین:که در این باغات چای های پررنگ و مالتدار و قوی عمل میآید.این مدل چای برای ما ایرانیها بسیار محبوب است.
2)ارتفاع متوسط:این مدل چای طعمی متعادلتر ولی عطری بیشتر دارد
3)چای مخلوط:این مدل چای مخلوطی لز چای های تولید شده در ارتفاع کم و ارتفاع متوسط میباشند که همرمان عطر و طعمی بینظیر به چای میدهدو به عبارت ساده هر دو خاصیت عطر و طعم باغات چای را در خود دارد.
منظور از BOP چیست؟
روی بستهبندی این چای میبینیم که عبارت BOP نوشته شده است.اما منظور از این عبارت چیست؟مجموعه چای اهورا خود را موظف میداند که شما را با موضوعاتی آشنا کند که دانش شما را در حوضه چای بیشتر کند.اینجا وارد مبحث تخصصی تری میشویم. روی بستههایدچای ممکن است عباراتی را ببینیم که اصلا از آنها چیزی متوجه نشیم. عباراتی مثل :
مثلا روی بسته بندی یک سری چای که در سایت موجود است عبارت OP1 ذکر شده است یا روی بستهبندی یه سری چای دیگه عبارت CTC ذکر شده است.معنی این عبارات به سایز برگ و قدرت رنگ و طعم چای برمیگردد که ادامه توضیح مفصلی در اینباره داده شده است.برای اینکه توضیحات جانبی درباره این محصول چای دوپنکه طولانی نشود ادامهی این توضیح را در لینک زیر انجام میدهیم:
انواع چای چیست و نوشتههای روی بستههای چای نمایانگر چه چیزی میباشد
دربارهی چای مخصوص سه طعم امیننت :
این چای ترکیبی از سه نوع چای است که شرکت امینن با روش منحصر به فرد خود سه نوع چای را با هم مخلوط کرده است تا به فرمول این نوع چای خوشطعم برسد. چای سه طعم امیننت مخلوط سه چا 150 با طعم هل+چای ارل گری+چای صبحانه انگلیسی می باشد.اما اگر بخاهیم هر کدام را مختصر نوضیح بدهیم باید اینگونه خلاصه بیان کرد:
-چای صبحانه انگلیسی امیننت: این چای از ترکیب چند چای سریلانکا(سیلان) است. چای صبحانه انگلیسی امیننت یک چای با عطر و رنگی قوی است تا شروعی پرانرژی برای شما به ارمغان بیاورد. چای صبحانه انگلیسی امیننت در ترکیب به شیر و شکر بسیار پرطرفدار است.
-چای ارلگری امیننت :شرکت امیننت این چای را با روشی سنتی و به شکل ارتدکس و کاملا ظبیعی تهیه کرده است. یک چای با نت مرکبات(ترنج) برای دوستداران چای میباشد. این چای با روغن برگاموت مخلوط شده است و طعمی دلپذیر و متفاوت از چای ساده را داراست. به عبارتی خودمانی این چای یک چای با طعم و عطری کلاسیک است.در صورتی که تمایل دارید فقط انحصارا همین نوع چای ارلگری را تهیه کنید (و نه چای سه طعم) میتوانید از اینجا این نوع چای را تهیه کنید.
-چای هلی امیننت: این چای را هم نیز با روشی سنتی تهیه کرده است. هل یک دانه سنتی است که در آسیا به خصوص کشورهای شرق و جنوب آسیا و ایران پرطرفدار است. شرکت امنیننت با روش منحصر به فرد خود این چای را تهیه کرده است.چای هلی یک تجربهایی منحصر به فرد را فراهم خواهد آورد. در صورتی که تمایل به تهیهی فقط این نوع چای را دارید(نه چای ترکیبی) میتوانید چای هلی امیننت را از اینجا تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر:
شاید بسیار بدیهی به نظر بیاید که خب برای تهیه چای یک قوری و یک سماور( یا چایساز ) کافی است. ولی این همه ی ماجرا نیست...!!! بسیار مهم است برای تهیه چای خوشرنگ و خوشعطر از ۱) مقدار چای خشک مناسب و ۲) آب جوش اندازه و ۳) درجه حرارت صحیح استفاده کرد و طبق هر چای مقدار آب جوش و مقدار چای و درجه حرارت متفاوت است.
مراحل دم کردن چای امیننت: